4041061245.jpg。レビュー】モダニスト・キュイジーヌアットホーム 現代料理のすべて。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。英語版については翻訳版と異なり、レシピをまとめた冊子(リングノート)が付属しています。「中国料理百科理論と名菜譜抜萃600選」顧中正 陳建民 監修 中国菜譜研究会。。MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌ アットホーム。送料等の関係からお値下げは考えておりません。洋書は何度も購入してきましたが、届かない場合も中にはございますので、安全に購入されたい方にもおすすめです。☆かご編みの技法大全 ☆