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The big interview… Éric Frechon | Taste of France®

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Coffret-Eric-Frechon-le-must.jpg。61M5BCMeZhL.jpg。Eric-Frechon-A-partager.jpg。【ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisine】3冊セット（絶版・希少本）フランス三ツ星シェフエリック・フレションによる料理書コフレ。Entrées / Plats / Desserts の3冊構成で、前菜・メイン・デザートの料理を収録したセットです。Solar社刊行（2013年）大判ハードカバーのコフレセット。現在は絶版となっており入手が難しい一冊です。CHEF'S LIBRARYなどの専門古書店でも流通している希少な料理書です。フランス料理、レストラン料理、プロ向け料理書に興味のある方におすすめです。【状態】本体は擦れや使用感もほとんどなく非常にきれいな状態です。状態は写真をご確認ください。【内容】・Entrées・Plats・Desserts3冊セット【発送】平日のみ発送・迅速対応・大型本は丁寧梱包。Career – ERIC FRECHON。ディオールバックステージ写真集「BACKSTAGE DIOR」ジョンガリアーノ。Securing the State 国家安全保障インテリジェンス洋書。TEEN ANGELS Magazine 223号。洋書 Stefan May WOMEN。洋書 The Theory of Quantum Liquids Volume II。古書希少 Familiar Wild Flowers 植物図鑑　洋書　イギリス。PHAIDON 洋書　BAO 料理本　店　レシピ本